KOLA

 
 
Tog och kokade lite kola (sa knäck innan). Den blev så där super krämig, fast ändå perfekt konsistens, inte riktigt "tappa tänderna kola". Vilket var tipp topp! Fick tyvärr inga bra bilder på den färdiga kolan, eftersom att jag inte är duktig på att kladda i dom i formar belv bara hälften "formade".
 
recept från Annas Mat:
 
ingredienser:
2 dl vispgrädde
1/2 dl socker
1/2 dl ljus sirap 
50 g smör
 
Blanda i ingredienserna i en tjockbottnad gryta. 
Koka upp och låt sen sjuda (?) i 50 min. Rör om under tiden ungefär var 5 min. 
Häll sedan upp ismå knäckformar, blev ungefär 50 st. 
Ställ in i kylskåpet, det stog att dom skulle stå ett dyngn på receptet. Men jag tyckte att dem hade bra konsistens efter 1 timme, så man får variera efter hur man vill ha dem!
Bjud sen familjen eller vänner på din kola!

Kommentera här: